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「【5周年記念限定】 濃厚豚骨坦々麺」@さんじの写真17.1.28(土)13:00 この日はさんじの5周年記念に招待頂き、麺友さんと待合せて訪問。丁度店から、きんちゃん、まゆちゃんが出てきたのでお祝の言葉をかけ少し待って入店。まゆちゃんは自転車でこけて腕を骨折したとかで痛々しい。
5周年限定記念の一杯はまさかの坦々麺。あのミシュラン★を獲得した鳴龍からラー油と芝麻醤を提供してもらったという、きんちゃんの人柄ならではのありえない一杯。しかも「御代は頂かない」と言うから2重のサプライズだった。
スープはさんじの豚骨に鳴龍のラー油と芝麻醤を合わせたもの。嫌味が無いトロリとした円やかな豚骨に1級品のラー油と芝麻醤が合わさり、文句なく旨い。辛さは個人的には丁度良いピリカラ程度。
麺は低加水の細麺ストレート。パツンした食感でこの手のスープには鉄板の相性。
具は肉みそ、鶉の卵、白髪ねぎ、青ネギ。肉みそは少しスパイシー感もあり甘辛で旨い。鶉の卵は某店の影響か。
替え玉も1玉頂き麺友さんとシェアして完食。ご馳走さまでした。
5周年おめでとうございます。きんちゃんのこの1年の成長は目を見張るものがありました。これからも更なる成長を期待してますよ~ 今後も宜しくお願いします。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんばんは~
この限定を食べられた常連さんが裏山Cです(≧▽≦)
大人気店になり、ハードルは上がりましたが、
今年はコツコツと通ってみようと思っています♪

銀あんどプー | 2017年2月2日 23:24

おばんです。
良い意味で想定外のサプライズでしたね。

今週からの新生さんじ、
色々と驚いているぶちょーです(笑)。
一つだけ即上げしましたが、
後は頭の整理をしてから(苦笑)、
レポします。

おゆ・Sometimes | 2017年2月2日 23:55

美味しかったですね〜〜♪
マッドクラブも早く食べたいです。

NORTH | 2017年2月3日 00:07

こんばんはー
サプライズの連続で
半端なく美味しく幸せだったようですね!

キング | 2017年2月3日 00:08

kamepi-さん,どうもです。
ただはすごいですね。
常連さんは食べる資格あるでしょう。

RAMENOID | 2017年2月3日 01:16

こんばんわ~

まゆちゃん心配ですけど大丈夫でしょうか?
それにしても凄い限定でしたね♪
また機会を見つけて顔出したいです!

バスの運転手 | 2017年2月3日 01:31

毎度です~

その節もお疲れさまでした。
担々麺て旨いなと、心底思った一杯でした。
それが無料とは突き抜けますよね~

としくん | 2017年2月3日 08:12

担担。久しく食べてないので
そそられます!

YMK | 2017年2月3日 08:51

kamepi-さん こんにちは!
この限定を食べられるなんて、素晴らしいですね〜(^_^)v
自分もそういう境涯になりたいです(T_T)

ヨコべー | 2017年2月3日 10:10

ネ兄5周年 !!!

おめでとうございます。
新しくなったさんじさんも、早く行ってみたいです。
クレイジーに連食したいです。

ももも | 2017年2月3日 12:35

どもです。
いただいてたんですね!!うらやましいです・・・
この坦々麺いただいてみたい・・・またやってくれないでしょうかねw

なんばさん | 2017年2月3日 13:23

こんにちは。

まさしく2店それぞれのらしさが合わさった一杯だったようで。
きんちゃんの人柄ならではのなせる業でしたね。

glucose(また一時休止) | 2017年2月3日 15:15

こんにちは。
kamepi-さんも行かれたんですね!羨ましいです(>_<)これが無料でいただけるとは最高ですね。こちら新メニューもかなり気になるので早く行かなくては!と思ってます。

poti | 2017年2月3日 15:36

こんばんは。

おぉ~コレは旨そうな担々麺ですね!
アチラのラー油と芝麻醤使用とは贅沢ですね~
どちらも未食ですのでヨダレが…

ぽんたくん | 2017年2月3日 20:00

昨夜もお疲れ様でした。
一瞬、昨日食べたやつかと思っちゃいました(^▽^;)
これも美味しかったですね。
あの芝麻醤は最高ですね!

mocopapa(疲れ気味) | 2017年2月4日 08:37

どもです。
折角、整理券を貰ったのに..
この日はすっかり..
正にサプライズな一杯ですね!

ピップ | 2017年2月4日 09:35

こんにちはです。

大変雰囲気の良いお店ですよね〜
近々、訪問したいです!!

甚平 | 2017年2月4日 12:06