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「ラーメン」@長寿軒の写真さて先輩方のレビューを見て2軒目はこちらに。

老舗という事ですが昭和の喫茶店の様な店構え。
とても清潔感があります。
女性のみで営業されているのかな?メニューはラーメンと大盛りラーメンのみ。
ラーメンを注文。
お姉様に大盛りじゃなくていいの?と言われました。
気遣いありがとうございます。

15分位で着丼。

ビジュアルはライトな豚魚スープに見えましたが


スープは
豚骨多めの鶏清湯で
とてもコクがあり見た目は珍しいのにとても懐かしい味。

麺は多加水の細縮れ麺。
お麩がいい仕事してます。

連食ですが大盛りにしなかった事をとても後悔し(笑)

東北のお店は多く行ってませんが先輩方のレビューを参考したおかげで最高の一杯に出会いました。

東北では
板内とこちらは感動の一杯でありました。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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