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「比内地鶏らーめん」@麺屋 十郎兵衛 秋田駅トピコ店の写真2019年7月14日

透き通ったスープのあっさり清湯らーめんです。スープは鶏ベースのものでかなりあっさりしています。鶏の旨味は弱く物足りないです。雑味がなく食べやすいですが残念です。麺は細ストレート麺でまあまあです。チャーシューは鶏と豚の二種類があります。鶏と豚はどちらも味は薄めでまあまあです。メンマは穂先メンマで歯応えはいいですがやはり味は薄めでまあまあです。

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