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「タンメン」@萬福食堂の写真やはり大型のラーメン丼に野菜がドッサリ乗ってきました。野菜不足の人に特にお勧めします。これを食べると翌朝のトイレはバッチリ!ラーメンの味としては塩ベースの普通の味です。特徴は「量が多いので、これ一杯で満腹になります。」

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「もやしソバ」@萬福食堂の写真直径24センチのでっかいどんぶりに「これでもか!!」と凄まじい量の野菜が乗っかってきます。もやし、タマネギ、にんじん、ピーマン、キクラゲ、豚肉少々、あんかけなので熱いラーメンです。熱いし量が多いので完食するのに時間がかかります。従って麺は硬めで注文しましょう。美味しい鶏スープに野菜の旨みがバッチリはまります。野菜不足の人、沢山食べる人にお勧めします。私はなぜか二日酔いで食欲の無いときこのラーメンを... 続きを見る

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「タンタン麺」@萬福食堂の写真お店の写真を撮りに行ったときに、「塩ラーメン美味いね」と言ったら店主から「おれだばタンタン麺の方んめど思うなあ」と言うことで。私の場合、普通担々麺と言うとゴマ風味で酸っぱくて辛いラーメンをイメージしますが、ここのは全然違って店主の創作ラーメンだと思います。ゴマは入ってません。ニンニクバッチリ入ってます。ときたまごが入ってます。とにかく辛くて大汗かきます。折角の鶏スープの旨みが辛すぎて判らなくなっち... 続きを見る

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「塩ラーメン」@萬福食堂の写真金色に輝く鶏だしスープがとにかく美味い!麺は中細麺で、チャーシューとメンマとネギ、ナルト、あと麩が一個。ラーメンとしての形は極めて普通ですけど、他では味わえないかもしれない美味しさです。塩ラーメンとしては絶対にお勧めしたいお店です。

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